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jueves, 2 de junio de 2016

LA PIZZA MAS LARGA DEL MUNDO

A lo largo de la costa de Nápoles, en Italia, 100 cocineros colaboraron para crear una pizza napolitana de 1,853.88 metros (6082.2 pies / 1,15 millas), que Guinness World Records acaba de confirmar oficialmente es la pizza más larga del mundo. 

El intento fue organizado por Oramata, en colaboración con la Associazione Pizzaiuoli Napoletani, la ciudad de Nápoles y la Fundación Univerde. 


La receta para el récord incluyó 2.000 kg de harina, 1.600 kg de tomates, 2.000 kg de queso fiordilatte y 200 litros de aceite de oliva - todos los cuales se obtuvieron d Campania, 'la casa de la pizza ". 

Durante el evento 'L'Unione Fa La Pizza', los chefs pasaron 11 horas preparando el tradicional plato italiano y utilizaron cinco hornos de fuego de madera portátiles fabricadas especialmente para asegurar que la pizza de una milla estuviese cocinada a la perfección.

Cuando se confirmó el nuevo récord, los espectadores pudieron disfrutar una porción de la deliciosa pizza napolitana. La pizza restante fue llevada a varias organizaciones benéficas para ser redistribuida a los necesitados. 

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